Keinen Kaffee-ToGo in Einwegbechern kaufen, sondern den eigenen Bambusbecher mitbringen, das tun viele. Brotzeit in Dosen verpacken, machen die meisten auch schon lange. Aber Alu- und Frischhaltefolie aus der Küche verbannen? Mit dem Compostella 1 für 4 Papier geht‘s. Es ersetzt Frischhaltefolie, Alufolie, Einschlagpapier und silikonisiertes Backpapier. Papier abreißen, kräftig nass machen, Wasser herausdrücken und in feuchtem Zustand über die Schüssel oder den Topfrand spannen, ähnlich der Frischhaltefolie nur besser. Das Papier schmiegt sich an und schützt den Inhalt vor dem Austrocknen. Auch Folienkartoffeln lassen sich so ohne Alufolie auf dem Grill oder im Backofen garen. Kartoffeln ins feuchte Papier einwickeln, in den Ofen und fertig. Fetthaltige Speisen bleiben länger frisch, wenn sie in 1 für 4 Papier eingeschlagen werden. Das naturreine Papier ist atmungsaktiv und fettdicht zugleich, ein Verschimmeln ist praktisch unmöglich. Preis: 4,95 Euro; compostella-online.de