Alter Schnee, der durch Schmelzen und Gefrieren zu einer festen Masse geworden ist, nennt man Harsch. Kristallformen findet man bei diesem Schnee nicht mehr, nur noch kleine gefrorene Eisbrocken. Bruchharsch entsteht, wenn eine oberflächlich durchweichte Schneeschicht gefriert, während der darunterliegende Schnee noch locker und trocken ist.
