Neu: Am Hochkönig haben auch Veganer was zu lachen.
Inspiriert sind die Gerichte von dem bekanntesten Vegankoch Attila Hildmann, einem der wichtigsten Protagonisten der veganen Szene. Sein Kochbuch „Vegan for Fit“ wurde vom Vegetarier Bund VEBU zum „Kochbuch des Jahres 2013“ gekürt. Veganer und solche, die es vielleicht werden wollen, finden in folgenden Betrieben mindestens ein veganes Gericht sowie einen veganen Cocktail auf der Speisekarte: Handlerhof, Hotel Bergheimat, Tiergartenalm, Almhof, Steinbockalm, Wastlalm, Pronebengut, Hotel Eder, Bauer Cafe-Konditorei-Bäckerei, Thalerhof, Hotel Niederreiter, Zapferlalm.
