Bis Tereza und Alex endlich das erste Stück von der Forelle schneiden konnten, war einiges an Vorbereitung nötig. Über 200 Kilogramm Material mussten zunächst den Berg hochgeschleppt und dort verankert werden. Eine Aktion, die nicht ganz ohne Komplikationen ablief.
Zunächst drohte der aufgebrachte Revierjäger mit Abbruch, dann gestaltete sich das Spannen der vier Lines weit schwieriger als ursprünglich gedacht. Schließlich sollten im Zentrum, dem Space Anchor, auch noch ein Tisch und zwei Hocker positioniert werden.
Nach zwei Tagen Arbeit konnten Alexander und Tereza dann endlich auf der Space Line Platz nehmen und mit dem Kochen beginnen. Kräuter-Forelle mit Kartoffen und Weißwein - ein Dinner, dass die beiden wohl so schnell nicht vergessen werden.